✂️ Talleres · Taller de cocina
Certificación Innovación Culinaria e Identidad Gastronómica
Certificación de seis meses sobre innovación culinaria e identidad gastronómica, con clases de profesionales del periodismo gastronómico, la cocina de vanguardia y la tradición culinaria.
- Cuándo
- Lunes 7 de diciembre · 09:00 hrs
- Dónde
- Academia Gastronómica Internacional
- José Arrieta 63 (aprox.)
- Organiza
- Academia Gastronómica Internacional
Certificación de seis meses sobre innovación culinaria e identidad gastronómica, con clases de profesionales del periodismo gastronómico, la cocina de vanguardia y la tradición culinaria. Dirigida a quienes quieren desarrollar propuestas de cocina con identidad propia. Incluye: Kit académico 2026, biblioteca virtual, certificación académica, manuales de estudio, recetario digital, materias primas y beneficios académicos Duración: 6 meses